「三ツ星レストラン」とは、日本で高級な食事を提供するレストランに与えられる最高ランクの一つである「三つ星」を取得しているレストランのことを指します。フランスのガイドブック「ミシュランガイド」によって評価され、非常に高いランクを付与されることで有名です。三つ星レストランは、豪華な食材や調理法を駆使した料理を提供するだけでなく、サービスや空間、雰囲気なども非常に高レベルであることが求められます。そのため、多くの人々が特別な日や大切な人との記念日などに訪れ、高い評価を得ています。日本には現在16の三ツ星レストランが存在し、世界でもその数は非常に限られています。
