「見守り設定」とは、一般的には子どものスマートフォンやパソコンなどのデバイスを保護するために設定される機能のことを指します。例えば、アプリの制限やWebサイトの閲覧制限などが設定されている状態です。
そして、「ゲームできなくされた」とは、おそらくその見守り設定によってゲームアプリの使用が制限されていることを意味しています。具体的には、子どもがマインクラフトというゲームをプレイすることを制限されている状態と思われます。
そのため、「解除しろ！」とは、見守り設定を外して子どもがマインクラフトをプレイできるようにしてほしいという要求をする表現です。
「まいくら・マインクラフト」とは、おそらく「マイクラ」というゲームの愛称で呼ばれる「Minecraft（マインクラフト）」のことを指していると思われます。
要するに、この文は「子どもがマイクラをプレイできない状態になっているので、見守り設定を解除してほしい」という意味になります。
