「#エンスト」というのは、主にゲーム配信者や視聴者の間で使われている言葉で、ゲーム中にプレイが停止した状態やゲーム自体が動かなくなった状態のことを指します。この言葉は英語の「engine stop（エンジンストップ）」からきており、ゲームのプレイ中にエンジンが止まってしまったような状態を表しています。
この動画では、配信者のロウさんがマインクラフトというゲームの配信をしており、かなりわちゃわちゃとした楽しい雰囲気の中でプレイしています。また、彼が使用しているMODというのは、ゲームに追加される非公式の拡張データのことで、この場合は「影MOD」というものを使用しているようです。これは、ゲーム中のグラフィックスやエフェクトをリアルにするためのもので、より臨場感のあるプレイを楽しむことができます。
この動画の#05というのは、配信者が配信する動画のエピソード数を表しています。そのため、この動画は配信者がマインクラフトをプレイする中での5回目の動画になります。
まとめると、「#エンスト」はゲームのプレイ中に起こるトラブルのことを指し、この動画では楽しい雰囲気の中でロウさんが影MODを使用してマインクラフトをプレイしており、#05というのは配信者が配信する動画の5回目を表しています。
